| 产品特性：新鲜扇贝 | 品种：扇贝 | 是否进口：否 |
| 原产地：广西 | 用途：食用 | 食品工艺：鲜活水产 |
| 储藏方法：常温 | 包装方式：散装 | 净重(规格）：108g |
| 规格：125粒/kg | 生长方式：人工养殖 | 生长环境：海水 |
| 类型：鲜活 | 生产率：98.3% | 成活率≥：99% |
| 包装规格：186 |
黄金扇贝其实就是扇贝的一种，其特点成年贝，个头大、皮厚、肉丰满、出肉能出6成。其肉质密、口感好，非常便于运输，而且耐低温，一般在0度到5度的环境下，脱水可以活20天。而扇贝就是扇贝属的双壳类软体动物的代称，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。黄金扇贝，属于北极贝的一种，因其贝肉为黄金色而得名。其味道金黄咸鲜，油馓酥脆松香，是我国餐桌上***的一道美味佳肴。
