| 产品特性：鲜活生蚝 | 品种：湛江生蚝 | 是否进口：否 |
| 产地/厂家：广东湛江 | 用途：食用 | 食品工艺：鲜活水产 |
| 包装方式：包装 | 净重(规格）：1013g | 品牌：其他 |
| 体重：928g | 生长方式：人工养殖 | 生长环境：海水 |
| 类型：鲜活 | 包装规格：100*6 |
鲜活带壳生蚝 新鲜烧烤食材的详细介绍：
北海生蚝销往全国各地市，每个地方的生蚝因为蚝苗的品种、养殖方法、生长环境的不同而不同，即使同一个海域，因为水流也会影响生蚝产出的差异性。生蚝就像一个女孩子，刮风、下雨、打雷等异常天气都会影响她的心情（生长），所以她每天的样子（肥度）也不一样。它的体型弧线越大，蚝肉就越多。”2月15日，在北海市铁山港浅海养殖基地，广西生蚝养殖场技术专家从蚝排上提起一串黄金蚝，用小刀撬开其中一只，挖出蚝肉，送进嘴里，“很干净，可以生吃，味道鲜甜”。
小编在村中采访时了解到，由于有利可图，大坡村在乡创业的年轻人特别多，这与其他村委因产业不够壮大、村中年轻劳动力多外出打工的情况截然不同。这些年轻人除在村中发展蚝苗培育、养殖外，还有不少人从事生蚝批发。除此之外，由于制作蚝饼简单、易学且劳动力密集，村中专门开办有不少为蚝苗培育而提供的蚝饼厂。尤其是同一放养场所不同的温度不能相差过大。湘潭说道生蚝啊，其肉质，味道鲜美，属优良水产品，越来越受到广大消费者喜爱。一般放养密度，水泥池每平方米放养5～8只，土池每平方米放养4～5只。下层水池的水较清，度20厘米以上，水清红色，烂爪严重，吃食量不行。使用是：先将茶籽饼粉碎，再用温水泡24小时，才加水调均匀，泼洒全池，浅水，清塘10天即可放蚝苗。
发展壮大生蚝产业需要规划功能养殖区 小编从合浦县了解到，北海生蚝是合浦县海水养殖的主要品种，养殖区主要分布于廉州湾沿岸及铁山港东岸，年产值超过7亿元，从事养殖的企业约20家。除大坡村及其周边官井等村委外，北海生蚝主要集中在廉州镇烟楼村一带。生蚝批发市场价格便宜其采食量也有所加， 今年，金坛市继续把微孔管道氧技术作为渔业科技入户主推技术，通过培训宣传、会议推进、责任分解、财政补贴、加强考核等措施，让广大养殖户了解微孔管道氧技术在养殖生产中的重要性和必要性。“去年，生蚝价格连续看涨，从海里捞出来的生蚝，像石头一样，就能以四五块钱/斤卖出去。”谈起生蚝的利润，梁宪基掩饰不住内心的兴奋。年不到30岁的梁宪基是海城区宝典当当商行的负责人，业务以海鸭蛋、干海味销售为主。近年来，特别是去年以来，大坡村民因从事生蚝蚝苗培育、养殖得利甚丰，更加坚定了梁宪基回乡创业的想法。
